Joe75HGT Inviato Agosto 27, 2012 Autore Inviato Agosto 27, 2012 Domanimattina vai di PECORINO ... Chardonnay gia' fatto giovedi' e venerdi' scorso .... quest'anno grazie al gran caldo si prevede meno quantità ma piu' qualita ..... 0 Cita
vordarecchie Inviato Agosto 28, 2012 Inviato Agosto 28, 2012 tutti gli anni aiuto gli zii ed i vicini, più che altro per la mangiata in compagnia. gnam gnam 0 Cita
paki.r Inviato Settembre 3, 2012 Inviato Settembre 3, 2012 .....in ferie, in zona Manduria (TA), passando per la cantina sociale della zona per prendermi una scorta di vino primitivo da portarmi a casa, ho visto un via vai di trattori che hanno iniziato la vendemmia gia intorno al 15 agosto.....il caldo bastardo! ahahhaahah 0 Cita
casabis Inviato Settembre 3, 2012 Inviato Settembre 3, 2012 A breve....... nei dintorni di Caluso, ma non Erbaluce, classico Barbera da pasto per uso proprio....... 0 Cita
marcello500 Inviato Settembre 3, 2012 Inviato Settembre 3, 2012 io quest`anno provo lo chardonnay tardivo ed il nero d`avola in bianco....bisogna differenziare il prodotto altrimenti il mercato non premia. In questi due giorni ha piovuto ma la temperatura non é molto, aspetto ancora qualche giorno...comunque i bianchi credo siano stati tutti vendemmiati oramai. 0 Cita
Joe75HGT Inviato Settembre 3, 2012 Autore Inviato Settembre 3, 2012 ...comunque i bianchi credo siano stati tutti vendemmiati oramai. Di che zona sei di preciso ?? Perchè da noi c'è il Trebbiano che è bianco e c'è ancora tempo ..... 0 Cita
akira1980 Inviato Settembre 3, 2012 Inviato Settembre 3, 2012 Uve Lambrusche dei suoceri, ma qui in Emilia è presto. Domani la riunione per decidere la data di inizio vendemmia! 0 Cita
bandy88 Inviato Settembre 3, 2012 Inviato Settembre 3, 2012 io vado a vendemmia nella mia campagna... ma ormai abbiamo già quasi finito se non fosse che continua a piovere:) 0 Cita
marcello500 Inviato Settembre 3, 2012 Inviato Settembre 3, 2012 Sicilia Occidentale, Provincia di Palermo. Qui oramai il Trebbiamo è "estinto" Nelle isole (Ustica, Favignana e Marettimo) è stato tutto raccolto. So che la cantina a Partinico già lavora da qualche settimana ed addirittura c'è chi parla di chardonnay già fermentato! 0 Cita
Gabriele82 Inviato Settembre 3, 2012 Inviato Settembre 3, 2012 io vendemmio solo la piccola vigna di famiglia,che regala tantissima uva piccola,dolce e senza semi! desdet ! 0 Cita
Afry19 Inviato Settembre 3, 2012 Inviato Settembre 3, 2012 quest'anno abbiamo già dato... in 7/8 ore abbiamo fatto tutto... 0 Cita
Vespista46 Inviato Settembre 3, 2012 Inviato Settembre 3, 2012 Questo è il primo anno che non ne farò aimè... Mio compare è partito militare e suo nonno da solo non c'è la fa a raccogliere tutto, pestare, e spremere sul torchio (rigorosamente a mano, di legno e ferro, vecchio di 50 anni)... Neanche l'olio faremo e le mangiate annesse... Che due palle! 0 Cita
vespa r102 Inviato Settembre 4, 2012 Inviato Settembre 4, 2012 (modificato) se ti va vieni da me tanto per la vendemmia sei ancora in tempo noi dobbiamo ancora iniziare poi ti trovi pure per fare l'olio ps: t ricord ca si vien ca' ara fatia e nun ara fa u ittat sotto na chianta r'auliv traduzione: t ricordo che se vieni qua devi lavorare e non fare lo sfaticato sotto una pianto d'ulivo Modificato Settembre 4, 2012 da vespa r102 0 Cita
Joe75HGT Inviato Settembre 8, 2013 Autore Inviato Settembre 8, 2013 Se il "Buongiorno" si vede dal mattino ..... quest'anno non si prevede una buona annata .... abbiamo iniziato con il Pecorino mercoledi' 4 Settembre pero' ci siamo dovuti fermare perchè non ha raggiunto la giusta gradazione , il 1° carro ha fatto 14 gradi : troppo poco , quindi ci riproviamo l'11 Mercoledi .....Anche per il Montepulciano si prevede forte ritardo .... Dalle vostre parti ? 0 Cita
Case93 Inviato Settembre 8, 2013 Inviato Settembre 8, 2013 (modificato) Finita la vendemmia della nera a culo! ora sta grandinando! Il Ceragiolo era abbastanza brutto anche quest'anno,purtroppo attira i bofonchi(calabroni)come nessun altro vitigno. Il Merlot era buono invece,poco marcio e poche beccate grazie alle reti. Prossima settimana vendemmiamo la bianca,abbiamo sopratutto Trebbiano,quindi alta resa. Va bè,noi lo facciamo per puro autoconsumo quindi la vendemmia da me si fa in due giorni per tipo. In confronto,in quanto membro più giovane e meno acciaccato della famiglia,mi sono passato con la sgrapolatrice a manovella tutta l'uva:mrgreen: Comunque in pianura da me l'uva era in linea con gli altri anni,ma ho sentito dire da altri che in generale è abbastanza indietro. PS ho sempre 7 damigiane di nero del 2011 ed una botticella di nero del 2012,questo del 2013 non sappiamo nemmeno dove metterlo:risata: Ah dimenticavo,il Ceragiolo sarebbe il Ciliegiolo,ma essendo che nell'alta Lucchesia ciliegia si dice ''ceragia'' anche il vitigno ha cambiato nome Modificato Settembre 8, 2013 da Case93 0 Cita
akira1980 Inviato Settembre 8, 2013 Inviato Settembre 8, 2013 Qui in Emilia tutto ancora fermo. Le uve lambrusche reggiane (Ancellotta, Salamino e Giannino Marani) sono indietro come le palle del cane. In più la grandinata di un mese e mezzo fa ha causato una perdita in generale del 40%. Querlla che c'è però sembra buona e speriamo nei gradi.... 0 Cita
cuorenevro1977 Inviato Settembre 8, 2013 Inviato Settembre 8, 2013 Io accompagno mio padre martedi.... e si comincia poca roba ma per il fabbisogno casalingo và benissimo, spero di trovare ancora qualche fico......, cmq da noi tutta uva bianca, Italia, pizzutella e baresana 0 Cita
Joe75HGT Inviato Settembre 8, 2014 Autore Inviato Settembre 8, 2014 Stamattina sistemato il Pecorino anche per quest'anno ! Meno quantita' (molto meno) e un po' meglio come qualita' rispetto all'anno scorso .... per il Montepulciano D'Abruzzo si attende il 22 Settembre ... E il resto d'Italia ? 0 Cita
cuorenevro1977 Inviato Settembre 8, 2014 Inviato Settembre 8, 2014 idem anche se visti i danni la produzione non sara' elevata!!! 0 Cita
Case93 Inviato Settembre 8, 2014 Inviato Settembre 8, 2014 I miei tornano domenica dalle ferie e mi tocca il solito appuntamento con la Sgrapolatrice,ma quest'anno faremo presto...è tutta marcia! La pergola che ho davanti casa fa piangere,quella che era sopravvissuta agli uccelli ed ai bofonchi è ammarcita per la troppa acqua. Abbiamo ancora vino in abbondanza dagli anni passati per fortuna,e dire che il 2013 è anche venuto buono! 0 Cita
Qarlo Inviato Settembre 8, 2014 Inviato Settembre 8, 2014 Io comincio lunedì. Credo solo sangiovese. 0 Cita
Psycovespa77 Inviato Settembre 8, 2014 Inviato Settembre 8, 2014 Io non vendemmio ma aspetto con pazienza il prodotto finito:Lol_5: 0 Cita
Afry19 Inviato Settembre 8, 2014 Inviato Settembre 8, 2014 La nostra è quasi tutta sana, però non ancora matura... Mi sa che almeno altri 10 gg o 2 settimane le aspettiamo... 0 Cita
luxinterior Inviato Settembre 8, 2014 Inviato Settembre 8, 2014 Oggi ha fatto una cosuccia alla Vespa, ho trafficato una mzz'oretta per una stupidata, più che impegnato con la vendemmia ero impegnato con la bestemmia! Ciao Lux 0 Cita
Qarlo Inviato Settembre 23, 2014 Inviato Settembre 23, 2014 Vendemmia finita anzitempo. Delle previste 220 tonnellate d'uva da vendemmiare, circa 150 le ha spazzate via il tornado che si è abbattuto esattamente sulla zona dove stavo vendemmiando. http:// http://www.0571foto.com/newspad/post.asp?id=1650&t=non-era-una-tromba-daria-ma-un-fenomeno-chiamato-downburst# Quel poco che è rimasto sulle viti, aveva questo aspetto. 0 Cita
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